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  • 产品名称: 黄豆 500g
  • 品名: 本地
  • 产出时段: 全年
  • 特点: 纯、香
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含丰富的蛋白质,其中含人体所需的多种氨基酸,尤以赖氨基酸含量最高;含大量脂肪,其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。

黄豆富含异黄酮,可断绝癌细泡营养供应,含人体必需的 8 种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、心病、动肪硬化等。

黄豆内含亚油酸能促进儿童神经发育。所以要常喝豆浆、吃豆腐。

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